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6/19(月)にオープンしたシャポー本八幡の洋菓子店「シェシーマ」のコック帽(レモン)を食べてみました。
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場所は2Fショッピングモール(市川方面寄り)入口付近にあります。

リトルマーメイドの向かいです。

シェシーマは東京・九段に本店がある洋菓子店で、製造拠点は市川市平田にあるそうです。

色鮮やかなマカロンも気になりましたが、今回はシャポー本八幡店限定商品の「コック帽」を食べてみることに。

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コック帽はレモン味のカスタードクリームが入ったシフォンケーキで、コックさんの帽子に似ていることから名付けられたのだとか。

全体的に甘さ控えめで、レモンの爽やかな香りとほのかな酸味が美味しいです。

シフォンケーキというと背が高くて大きいイメージですが、これぐらいの量が適量な気がします。

味はレモン・クリームチーズ・イチゴの3種類。

ちょっとした手土産にいいかもしれません。

【シャポー本八幡】
  • 市川市八幡2-17-1
  • 047-336-2311
  • 営業時間:10:00~21:00(レストランモールは11:00~22:00)