市川駅南口・新田4丁目にお惣菜も販売する飲食店「ヒサトミ」が12月オープン予定、コロナ禍による店舗移転資金のためのクラウドファンディング実施中
市川駅南口・新田4丁目にお惣菜も販売する飲食店「ヒサトミ」が12月オープン予定です。
現在、コロナ禍による店舗移転資金のためのクラウドファンディングを実施中です。
店主の大橋さんはコロナ禍により東京都市ヶ谷駅で7年間続けてきた串揚げのお店を7月に閉店。しかし飲食の夢を諦め切れず、融資を受け市川駅へ移転する決意をされたそうです。
市川でオープンするお店の概要は以下の通りです。
＜お店の紹介/メニュー例＞
7年間のノウハウを活かして、楽しいお惣菜や揚げ物を店頭に構えたデリカテッセン【ヒサトミ】。そして、特製ローストビーフや厚切りの馬刺し等、日替わりでさし代わり飽きの来ないラインナップのお料理とお酒を、スタイリッシュで小洒落た店内で楽しめる【酒と肴 ヒサトミ】の2段構えでお客様をお迎えします。
メニュー例）
デリカ/特大わらじかつ、国産地鶏の唐揚げ、国産牛メンチカツ、彩り野菜の爽やかピクルス、かぼちゃとクリームチーズのサラダ、豆アジの南蛮漬け、ローストビーフ、牛すじの和風シチュー、こだわりの牛すじカレー等、日替わりで8種〜10種
レストラン/ローストビーフ、熊本県産厚切り馬刺し、生ハム切り落とし、黄金カレイのえんがわユッケ、ポークカツレツ、スモークチーズのポテトサラダ、帆立とイクラのぽん酢ジュレ、本日の鮮魚カルパッチョ等、日替わりで15種程度
ランチ/本日のホットサンドセット、こだわりの牛すじカレープレートを予定
クラウドファンディング12/21まで受付中！
クラウドファンディングとは、「想いに共感した」「このプロジェクトを応援したい」と思ってくれる人から資金を募るしくみです。
支援金額も3000円、5000円、10000円、20000円、50000円、100000円の中から選べます。
ヒサトミに関するクラウドファンディングは12/21まで、「CAMPFIRE」の公式Webサイトにて受付しています。
詳しくは「CAMPFIRE」の公式Webサイトにてご確認ください。
関連リンク：【閉店】した飲食店舗を市川駅で再スタート！お食事券やグッズ等でのご支援のお願い。／CAMPFIRE
ヒサトミができる場所
ヒサトミができるのはこちらです。
住所：千葉県市川市新田4−17−21 トーヨーハイツ1A（ゆうゆうロード近く）
