2021/06/13
浦安市当代島に「祭醸造」が6/5(土)オープン、国産クラフトビールの量り売り&ボトルショップ(酒屋)
浦安市当代島に「祭醸造」が6/5(土)オープンしました。
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祭醸造 アクセス
お店はこちら、東西線・浦安駅より徒歩4分です。
祭醸造が6/5オープン
国産クラフトビールを通して「ハレの日づくり(=家や屋外で家族や友人との幸せな時間づくり)」のお手伝いをしたい。そんな想いから、コンセプトショップ「祭醸造」を、千葉県浦安市当代島に2021年6月5日(土)にオープンします。
本ショップでは、国産クラフトビールが繋がれている9つのタップから、グラウラー(ビールを持ち運べる水筒)などの量り売りテイクアウトサービスをはじめ、約50種類の国産クラフトビール缶・瓶を販売します。
なお2021年内は、さまざまなブルワリーでオリジナルビールを醸造し提供。2022年からは自家醸造を開始し、祭醸造オリジナルのクラフトビールを提供予定です。
■「祭醸造 matsuribrewing」について
2021年に誕生した旧江戸川エリア発のクラフトビールブランドです。伊藤は、日本の約4割の神輿を製造・修復している街「行徳」に生まれ、大正時代末期から行われている”浦安三社例大祭”や日本各地の祭りが集う”浦安フェスティバル”などが開催される「浦安」で育つ。
2021年内は、さまざまなブルワリーでオリジナルビールを醸造。
・カンパイ!ブルーイングにて、「祭坂セゾン」(2021年5月)
・REVO BREWINGにて、「祭サマーヴァイツェン」(2021年6月)
そして、
・2022年 浦安にて小規模ブルワリーをスタート予定。
・2023年 行徳にて中規模ブルワリーをスタート予定。
祭醸造 店舗情報
- 住所:千葉県浦安市当代島2-1-27
- 営業時間:月~金14:00~22:00/土日祝10:30~20:00
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