7/12（日）BS11放送「太田和彦のふらり旅新・居酒屋百選」に市川市の行徳神輿ミュージアムとサケフクが登場、TVerにて無料動画配信

7/12（日）BS11放送「太田和彦のふらり旅新・居酒屋百選」に市川市の行徳神輿ミュージアムとサケフクが登場しました。

スポンサードリンク

7/12（日）放送BS11「太田和彦のふらり旅新・居酒屋百選」に市川市が登場

TVerにて期間限定無料動画配信中です。（7月19日(日)21:29 終了予定）

【放送内容】

今回の舞台は、都心アクセスが良く、歴史・自然・暮らしやすさがほどよく揃った街、千葉県市川市。寺社や史跡も多数点在し、文学や文化の足跡を辿りたい人には打ってつけの観光地です。都心とは違う風を感じながら、カウンターだけの小さな日本酒バーで、選りすぐりの酒と旬の食材にこだわった名店を堪能します。

市川は全国有数の神輿づくりのまちとしても知られています。行徳伝統の神輿づくりを受け継ぐ、行徳神輿ミュージアムを訪ねました。本体製作を専門とする工房で、職人が使用する道具を手にした太田さん。繊細な技術や歴史を肌で知ることができました。

知る人ぞ知る店「サケフク」を初訪問。焼き物の表札、アンティークな電笠など洗練された店内に早くも魅了されました。まずは「扶桑鶴純米吟醸」の燗で。そこにカツオと行者にんにく醤油漬け。春の旬・山菜と初鰹を組み合わせた逸品。さらに貝ひもと白瓜のぬたを注文。貝ひものもちっとした旨味と、白瓜の淡泊な味がまた格別。そのどれもが季節の恵みを捉えた丁寧な品揃えに通好みの地酒。太田さん今宵も至福の夜となりました。