2016/08/26
市川市役所裏にある「魁ジェラート」の「梨氷」(市川のなしを使ったかき氷)を食べてみました!
市川市内も残暑が厳しい日が続いています。冷たいものばかりほしくなるイチ子ですが、市川市役所裏にある魁ジェラートの梨氷を食べてみました。
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場所は八幡5丁目、市川市役所本庁舎の踏切を挟んでちょうど裏にあります。
ジェラートと書かれたのぼりが目印です。
魁ジェラートの公式ページによると業務用アイスクリームショップとなっていますが、お店に行けば小売もあり様々なジェラートを楽しむことができます。
これまでも市川のなしを使用した「梨シャーベット」はありましたが、「梨氷(梨のかき氷)」を見るのは初めて。
しかも!!
氷を削り梨のシロップをかけたものではなく、市川のなしを凍らせてかき氷にしたものなんです!!
氷自体が梨で出来ているなんてもう聞いただけで食べたくなりませんか^^
その梨氷はこちら!
見た目はほぼホワイト。梨を凍らせた氷を削り、その上に練乳のようなややクリーミーなシロップがかかっています。
食べてみると…。すごーーーーーーく甘い!!
お店の方によると幸水を使用しているとのこと。そして梨本来の甘みなので甘いのにさっぱりとしています。
そして氷がシャリシャリしていなくフワフワなんです。これは氷が梨で出来ているからこそ出せる食感なのでしょうか。
このかき氷を開発した山口さんは台北まで学びに行かれたとか。たしかに台湾スイーツを感じるかも。
すごく美味しい!!皆さんにぜひ食べてもらいたい!!市川自慢のかき氷です。
値段は400円。期間限定のようですがしばらくは販売中とのこと。お店の前にベンチも用意されていますのでお近くに行かれた際はぜひご賞味あれ!
ごちそうさまでした!
【店舗概要】
- 住所 市川市八幡5-1-26
- 電話 047-312-6561
- 営業時間 10:00~19:00
- 定休日 火曜日
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